品牌全案｜潮汕牛肉餐饮品牌升级全案

地域性连锁餐饮品牌，在连锁扩张的途中，如何在“地域正宗”的红海里如何做出差异化，实现品牌突围？

容品牌如何用这套组合拳助力潮发全新升级？
本期文章将从以下方面为你解析：

1、策略指路：聚焦潮发“新鲜”价值，突围红海市场，抢占“潮汕牛肉火锅第一”！
2、文化表达：将潮发的“新鲜”价值讲出差异化和价值感，打造品牌极致传播！
3、美学呈现：用潮汕文化赋能潮发“新鲜战略”，升级东方美学新体验！

罕见的品牌全案设计，长达 230 页，已上传《品牌方案库》，结尾处可加入会员。

PART1 策略指路

策略应该为品牌“选对路”“选对词”

通过市场调研和竞品分析，确定潮发的战略目标是“潮汕牛肉火锅第一品牌”，潮发目前的战略节奏是“广州潮汕牛肉火锅第一品牌”，实现这一节奏的翘点是“正宗定位”。通过品牌名升级、品类名优化来实现潮发新的战略节奏。

PART2 文化表达

容品牌文化IP战略：在策略指导下，借力文化原型，挖掘并转化为文化元素。将潮发的“新鲜”价值讲出差异化和价值感，打造品牌极致传播！使顾客既有传统文化氛围体验感，也保有现代空间的便利性。

PART3 美学呈现

通过对品牌和品类第一性原理的发掘，我们提炼出“鲜”的核心价值，然后通过“养牛”来实现“鲜”的可视化。美学则通过平面视觉和立体空间解题，打造潮发“新鲜战略五边形”：养牛话语、养牛信任状、养牛金牌徽章、养牛摄影力、养牛场空间、养牛人服务员计划……整体打造潮发极致新鲜的空间和服务体验，让顾客从“眼耳鼻舌身”五感全方位体验极致的餐饮享受，最后实现“意”的心智占领，成为品牌忠实的拥趸。

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